Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образо-вания “Саратовский областной химико-технологический техникум” создано на основании Распоряжения Правительства Саратовской области от 11 мая 2006 года №132-Пр и Приказа Министерства образования Саратовской области от 23 мая 2006 года №499 путём слияния государственного образовательного учреждения среднего профессионального образования “Саратовский вечерний химический техникум” и государственного образо-вательного учреждения начального профессионального образования “Профессио-нальное училище №52” города Саратова.
На базе бывшего ГОУ СПО «Саратовский вечерний химический техникум» образова-но отделение «Отделение нефтегазохимической отрасли».
На основании Распоряжения Правительства Саратовской области от 10 ноября 2011 года №339-Пр государственное образовательное учреждение среднего профессио-нального образования “Саратовский областной химико-технологический техникум” пере-именовано в государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской об-ласти среднего профессионального образования “Саратовский областной химико-тех-нологический техникум”.
На основании Распоряжения Правительства Саратовской области от 25 ноября 2013 года №277-Пр государственное бюджетное образовательное учреждение Саратовской области среднего профессионального образования “Саратовский областной химико-тех-нологический техникум” переименовано в государственное автономное профессиональ-ное образовательное учреждение Саратовской области “Саратовский областной химико-технологический техникум”.
Учредителем ГАПОУ СО «Саратовский областной химико-технологический техникум» является Министерство образования Саратовской области.
Саратовский вечерний химический техникум был основан по распоряжению Совета Министров РСФСР от 04.05.64 №1426-Р и распоряжением СНК Приволжского эконо-мического района от 26.05.64 №600-Р при Саратовском химическом комбинате. Пос-тановлением Совнархоза РСФСР от 18.05.66 №283 Саратовский вечерний химический тех-никум передан в Министерство химической промышленности СССР.
Постановлением Совета Министров РСФСР от 03.09.91 №456 Саратовский вечерний химический техникум передан в Государственный комитет РСФСР по делам науки и выс-шей школы. Приказом Министерства образования Российской Федерации от 24.03.93 №197 Саратовский вечерний химический техникум передан в ведение Комитета по химической и нефтехимической промышленности Российской Федерации.
Постановлением Правительства Российской Федерации от 28.08.96 №1027 Саратов-ский вечерний химический техникум передан в ведение Министерства промышленности Российской Федерации.
На основании Постановления Правительства Российской Федерации от 14.07.97 №878 и приказа Министерства общего и профессионального образования Российской Феде-рации от 28.07.97 №1671 Саратовский вечерний химический техникум передан в ведение Министерства общего и профессионального образования Российской Федерации, которое согласно Указу Президента Российской Федерации от 23.07.99 г. №895 переименовано в Министерство образования Российской Федерации.
В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 09.03.2004 г. №314 «О системе и структуре федеральных органов исполнительной власти», постановлениями Правительства Российской Федерации от 06.04.2004 г. №168 «Вопросы Федерального агентства по образованию», от 17.06.2004 г. №288 "О Федеральном агентстве по обра-зованию» Саратовский вечерний химический техникум передан в ведение Федерального агентства по образованию.
На основании Распоряжения Правительства Российской Федерации от 03.12.2004 г. №1565-Р Саратовский вечерний химический техникум передан в ведение Министерства образования и науки Саратовской области, которое согласно Постановлению губернатора Саратовской области от 05.04.2005 г. №76 переименовано в Министерство образования Саратовской области.
Городское профессионально-техническое училище №52 г.Саратова было основано согласно Приказу Государственного Комитета по профтехобразованию №393 от 11 мая 1969 г. и Приказу по Саратовскому областному управлению профтехобразования №116 от 5 июня 1969 г.
В соответствии с Приказом Саратовского областного управления профтехобразо-вания №65 от 11.04.1972 г. Городское профессионально-техническое училище №52 пере-именовано в Среднее профессионально-техническое училище №52.
На основании письма Министерства общего и профессионального образования РФ №150/14-12 от 17.02.1997 г. Среднее профессионально-техническое училище №52 переиме-новано в Профессиональное училище №52 г.Саратова.
Профессиональное училище №52 г.Саратова на основании Приказа Министерства об-щего и профессионального образования РФ и Министерства образования и науки Прави-тельства Саратовской области № 2570/448 от 09.10.1998 г. «О реорганизации Профес-сионального училища №7 г.Саратова» стало правопреемником Профессионального учи-лища №7 г.Саратова.
На основании Приказа Министерства образования и науки РФ № 495 от 20.10.1998 г. Профессиональное училище №52 переименовано в Государственное образовательное учреждение начального профессионального образования «Профессиональное училище №52» г.Саратова.
В настоящее время в ГАПОУ СО «Саратовский областной химико-технологический техникум» обучается 989 студентов, в том числе 9 студентов, являющиеся иностранными гражданами: на бюджетной основе - 808 студентов, на внебюджетной основе - 181 студент. Педагогический коллектив Техникума составляет 38 преподавателей, 3 мастера производственного обучения, социальный педагог и педагог-психолог, многие имеют высшую категорию. Преподавание дисциплин и профессиональных модулей ведется на русском языке.